Испытания продукции — экспериментальное определение качества, характеристик и свойств продукта или объекта испытаний, для получения точной, объективной, достоверной информации о фактических значениях показателей качества продукции, их соответствии нормативно-технической документации. Они проводятся методом измерений, анализа, диагностирования, органолептического способа, отслеживанием отказов, повреждений и других событий испытуемых образцов в ходе экспериментов. После окончания испытаний в обязательном порядке выдается документ, содержащий их результаты — протокол испытаний.
Вся продукция, которая выпущена в оборот на рынок, должна выпускаться в соответствии с нормативами, правилами и требованиями тех или иных нормативно-технических актов: ГОСТ,
технических условий, техрегламентов ЕАЭС, отраслевых стандартов (ОСТ),
стандартов организации (СТО). В нормативно-технической документации прописываются параметры и характеристики, которым должны соответствовать товары, чтобы гарантировать безопасность для здоровья и жизни потребителей, соответствие заявленным потребительским свойствам, контролировать качественные показатели.
Испытания продукции дают возможность определить, насколько она соответствует установленным требованиям. Для их проведения отбирают контрольные образцы, правила их отбора также определены нормативными актами, которые действуют в их отношении. В процессе исследований продукцию изменяют техническими методами, проводят исследования и анализ. В частности, имитируют реальные условия, в которых продукция эксплуатируется, хранится, транспортируется, чтобы узнать, как они на нее влияют, какие параметры должны быть соблюдены для сохранения потребительских свойств образцов.
Также оцениваются различные факторы влияния на продукцию, среди которых:
- температура;
- механическое воздействие;
- влияние различных химических сред и прочие.
В ходе испытания, в зависимости от типа продукции и ее назначения, могут проводить анализ ее химического, микробиологического, физического состава, как он взаимодействует с окружающей средой, как на него воздействуют внешние факторы. Это необходимо для выявления нежелательных последствий в ходе эксплуатации, в том числе вызванных некачественным сырьем, нарушением технологии производства и т. д.