Гостиничный бизнес — один из самых востребованных как на внутреннем российском рынке, так и на зарубежном, потому в данной сфере присутствует большая конкуренция. Не все гостиницы отвечают тем требованиям, которые предъявляются к их уровню обслуживания в соответствии с нормами и требованиями государственных стандартов и санитарных норм.
Для гарантии оказания услуг высокого качества, их соответствия законодательным требованиям и различным стандартам, успешного ведения бизнеса, владельцам отелей и гостиниц рекомендуется пройти процедуру добровольной сертификации.