Технические условия (ТУ) – это комплект нормативно-технической документации, строго определяющий наименование продукта или группы продуктов. На титульном листе ТУ помимо названия обозначены: коды ОКПД и ОКС, номер нормативного документа, включающий код ОКПО официального владельца подлинника, утверждающего своей подписью права на авторскую собственность, населенный пункт и год издания данной версии. Документ устанавливает стандартизованные требования к следующим характеристикам:
- идентификация продукции;
- органолептические и физико-химические свойства;
- потребительская и транспортная упаковка;
- условия хранения и транспортирования;
- качество и безопасность используемых сырьевых компонентов и вспомогательных материалов;
- сроки хранения.
Официально специализированный термин «технические условия» сформулирован в Федеральном законе «О стандартизации» от 29.06.2015. № 162-ФЗ и выглядит следующим образом: «ТУ – это вид стандарта организации, утвержденный изготовителем продукции или исполнителем работы (услуги)». Требования Федерального закона являются безусловным разрешением на полноценное использование ТУ на мыло в производственном процессе в качестве замены следующих нормативных документов:
- ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное твердое. Общие технические условия»;
- ГОСТ 30266-2017 «Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия»;
- ГОСТ 31696-2012 «Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия».